Er was een tijd dat het woord 'superfood' geen deel uitmaakte van ons collectieve bewustzijn. Als je een açaí en goji-bessen-smoothie bestelde met een flinke hoeveelheid maca-poeder, staarden mensen je sprakeloos en verbijsterd aan. ("Um ... Dat hebben we niet.") Tegenwoordig zijn boerenkool en quinoa net zo gewoon als brood en boter - en we houden ervan. Het introduceren van voedingsstoffen die rijk aan voedingsstoffen zijn, leidt alleen maar tot gezondere selves.

Maar je hoeft ze eigenlijk niet te eten; je kunt ze ook drinken. Dat klopt, de meest buzziest manier om uw superfoodfix te krijgen, is poederversie van deze planten (zoals het hiervoor genoemde maca-poeder) in drankjes zoals sappen, smoothies, koffie en thee te strooien. Neem het van geregistreerde diëtist en voedingsdeskundige Lauren O'Connor. "Deze poeders bevatten specifieke voedingsstoffen die bedoeld zijn om ons lichaam in balans te houden voor een optimale functie en uithoudingsvermogen en kunnen bijdragen aan onze algehele voedingsbehoeften."



Blijf lezen om meer te weten te komen over superfoodpoeders, inclusief de verschillende soorten, wat ze doen en welke door experts worden aanbevolen.

açaí

Laten we beginnen met açaí bessenpoeder. Açaí-bessen zijn tegenwoordig een van de meest bekende superfoods. Van deze paarse Amazonebessen wordt beweerd dat ze een hoger gehalte aan antioxidanten hebben dan hun andere fruitige tegenhangers, inclusief bosbessen (die in principe zijn voorzien van superchargeren met antioxidanten). Volgens Dana James, CNS bij Food Coach NYC, verlagen antioxidanten oxidatiestress in het lichaam. Dit is belangrijk, want "hoe lager het niveau van oxidatieve stress, hoe langzamer het verouderingsproces."



Açaí bevat ook gezond vet en vezels. Er is niet veel onderscheidend onderzoek gedaan naar de gezondheidseffecten van açaí in poedervorm, maar veel mensen zweren erbij om onder andere de spijsvertering, huidkwaliteit, energie en mentale helderheid te verbeteren.

Voor superfoodpoeders in het algemeen, gebruik ze in combinatie met een gezond dieet, niet alleen. "Ze zijn het beste wanneer ze worden gebruikt in een uitgebalanceerde, volledige, op voeding gebaseerde voeding en kunnen enkele van de essentiële voedingsstoffen bieden die we niet altijd in onze dagelijkse voeding kunnen passen", zegt O'Connor. Dana James is het daarmee eens en zegt: "Ze zullen de zonden van een slecht dieet niet uitwissen."

Chlorella

Chlorella's donkergroene kleur is te danken aan zijn gekke hoeveelheid chlorofyl. "Het bevat het dubbele aantal chlorofyl, het groene pigment in planten, dat het energieniveau kan verhogen", zegt James. Het wordt voornamelijk gebruikt voor ontgifting van het lichaam, maar specifiek voor het spijsverteringskanaal, omdat veel mensen het nemen om een ​​aantal spijsverteringsproblemen te genezen en te voorkomen.



Het maakt niet uit of het chlorella, açaí of een andere superfood is, doe je onderzoek en controleer de ingrediënten. "Eerst en vooral is het belangrijk om een ​​poeder te kiezen met weinig toegevoegde suikers (indien niet afwezig) en zo min mogelijk verwerkt - dat betekent dat het geen waslijst bevat met ingrediënten zoals vulstoffen, agressieve chemicaliën, Ingrediënten moeten goed zijn voor het lichaam en het spijsverteringsstelsel vergemakkelijken ", zegt O'Connor. "Naar mijn mening is het bijhouden van de ingrediëntenlijst kort en eenvoudig (met voornamelijk hele voedselingrediënten) de gemakkelijkste manier om te weten dat het product schoon is ."

Spirulina

Spirulina is een derivaat van algen (ook bekend als zeewier). Voordat dat je afkeert, weet dat het een aantal ernstige voedingsstoffen bevat. " Het bevat eiwitten en aminozuren, waaronder GLA, dat een essentieel vetzuur is en ook een hoge ijzerconcentratie ", zegt O'Connor. "Zoals we weten, zijn eiwitten de bouwstenen van het leven en zijn ze nodig om onze dagelijkse slijtage (van onze spieren) te ondersteunen en ons lichaam te ondersteunen vanaf het cellulaire niveau tot aan onze fysieke kwaliteiten (bijv. Huid en haar). zuren ondersteunen de gezondheid van ons hart en onze hersenen (en geven glans en soepelheid voor een gezonde huid en haar) en kunnen helpen onze stemming te verbeteren. IJzer is nodig om voldoende zuurstof in de bloedarme niveaus te houden kan leiden tot vermoeidheid, "vervolgt ze. .

Gezonde huid, glanzend haar, eiwit en energie? Ja graag. Het is duidelijk waarom zo veel mensen bij dit superfoodpoeder zweren omdat het de perfecte mix is ​​van een gezondheids- en schoonheidssupplement. "Het is alkaliserend voor het lichaam en helpt bij het verwijderen van pesticiden, kwik en andere gifstoffen", zegt James. "Mijn persoonlijke favoriet is Spirulina-poeder toegevoegd aan een smoothie met bosbessen, cacao, amandelmelk en mijn beauti BRANDSTOF-eiwitpoeder ($ 55)."

De spirulina en pre- en probiotica in deze formule helpen bij de spijsvertering en ontgifting. Het is ook geformuleerd om de natuurlijke schoonheid van het haar en de huid te ondersteunen, energie te leveren en de immuniteit te versterken. Supermodel Elle Macpherson is mede-oprichter van het merk WelleCo; ze zweert bij dit supplement en neemt het elke dag in. (Even terzijde, als het nemen van dit ons zal helpen om er zo stralend uit te zien als zij, dan zijn we er.)

Maca

Maca is een plant afkomstig uit Peru. Hoewel er minder onderzoek is dan andere superfoods zoals spirulina, bevat het "eiwitten en essentiële vetzuren", aldus O'Connor. " Het staat bekend om het verbeteren van energie, uithoudingsvermogen, geheugen en fysieke prestaties, en het is gesuggereerd om symptomen van de menopauze te verbeteren . Of deze beweringen nu volledig zijn onderbouwd, het hebben van voldoende eiwitten en essentiële vetzuren in het dagelijkse dieet is belangrijk voor onze gezondheid en welzijn, "zegt ze. James zegt dat maca, samen met energie, kan helpen het vermogen van het lichaam om zich aan stress aan te passen, te verbeteren. Het kan ook de hormonale balans verbeteren. " De link naar testosteron is wat de energie verhoogt (en misschien zelfs "seksuele opwinding activeren").



Moringa

Dit superfood poeder is afgeleid van Moringa-bladeren, een plant afkomstig uit India en Pakistan. U herkent de naam mogelijk omdat deze in verschillende cosmetische producten wordt aangetroffen met het doel de gezondheid van de huid te verbeteren (deze studie toont tenslotte aan dat het nuttig is bij huidveroudering en revitalisatie). "De krachtigste vorm is van de bladeren", zegt James. "Er is enig onderzoek gedaan naar de bloedsuikerverlagende eigenschappen ervan, en er wordt aangenomen dat dit de mentale lenigheid en cognitie verhoogt en het kan ook helpen de lever te beschermen tegen schade door vrije radicalen."

baobabboom

Baobab poeder komt van - ja, je raadt het al - de baobabboom. Net als Moringa wordt het al eeuwenlang gebruikt in traditionele medicijnen in zijn geboorteland Afrika, dankzij hoge concentraties vitamine C en vitamine B. Het bevat ook een hele reeks mineralen zoals calcium, kalium en magnesium. Volgens James dient het als een prebioticum voor de goede bacteriën in de darm, wat kan helpen het opgeblazen gevoel te verminderen en hogere energieniveaus te ondersteunen. Meer energie? We nemen het.



Voor alle duidelijkheid, er zijn superfood-poedermengsels die een combinatie kunnen bevatten van de hierboven genoemde. Die zijn ook geweldig, zolang je maar weet dat ze echt schoon zijn. "Als ik een lange lijst moet ontcijferen of geen idee heb wat een ingrediënt is, dan is het niet de moeite waard om te kopen, " zegt O'Connor. Ze plakt meestal aan eiwitpoeder of een gemengde groenformule.

" Om een ​​ideale hoeveelheid eiwit in mijn dag te krijgen, terwijl ik op een voornamelijk plantaardig dieet zit, vertrouw ik voor mijn ochtendtraining op een eiwitpoeder van topkwaliteit ", vertelt ze. "Eigenlijk voeg ik het toe aan mijn notenmelk voor mijn zelfgemaakte koffie" latte. " Als ik in de late namiddag wat extra energie nodig heb, kan een groentepoeder dat is gemengd in een smoothie of met wat water, me zeker helpen voorkomen dat ik te veel snacken en doorgaan naar mijn volgende maaltijd. Ik kan ook in vitaminen en voedingsstoffen zoals vitamine C, vitamine D, kalium, calcium en magnesium om er maar een paar te noemen. "



Probeer PaleoPro Paleo Protein Powder ($ 40), dat "is gemaakt met gras gevoederd mager rundvlees eiwit en ei-eiwit, " of PaleoPro Paleo Recovery Powder ($ 30), dat zoete aardappel en eiwit eiwit heeft. "Het smaakt heerlijk, gewoonweg vermengd met water!" Wat betreft een groen poeder, ze houdt van Garden of Life's Perfect Food RAW Organic Green Super Food ($ 27). Het is een combinatie van "gekweekte groene sapmengeling, antioxidantenmengeling, organische spruitenmengeling en een probioticum / enzymmengsel." Het bevat onder andere tarwegras, gerst, rode biet, vlas en spinazie.

Wat James betreft: "I love Sun Potion!" ze zegt. "Iedereen zou een B-complex moeten nemen, omdat we de Bs gebruiken om energie te creëren, hormonen te reguleren, alcohol te metaboliseren en te ontgiften." Een favoriet van Byrdie is het Mucuna Pruriens-poeder van Sun Potion ($ 37). Lees er hier alles over.

Lees verder over 12 producten met superfood-infuus die je een stralende huid zullen geven!

Labels: Alicia Beauty UK, supplementen