Kort voor de vakantie snauwde iets vanbinnen. Ik kan het exacte moment waarop het gebeurde niet precies vaststellen, maar op een dag besloot ik serieus over fitness te beginnen. Bijna een jaar eerder, zou ik misschien een paar keer per maand (als dat) werken, maar gezien de keuze tussen één worden met de bank of lopen op een loopband, zou ik bijna altijd de eerste kiezen en wat is erger is dat ik totaal afval zou eten in mijn horizontale staat: ik dronk bijna elke avond, at veel te veel bewerkte voedingsmiddelen en suiker en woog het meeste wat ik ooit in mijn leven had. Het omslagpunt was waarschijnlijk toen hij, na een ontmoeting met een personal trainer voor een verhaal, letterlijk zei: "Je lichaamsvetpercentage is behoorlijk hoog, jongedame." Ik had niet alleen het gevoel dat ik werd uitgescholden, maar ik wist ook dat ik het eigenlijk verdiende. Ik ben meteen begonnen met het onderzoeken van de beste vetverliesoefeningen (cardio, weerstandstraining en HIIT) en maaltijdplannen voor het verstevigen van mijn lichaam, waaronder het eten van een eiwit bij elke maaltijd, veel groenten en volle granen. Ik begon eindelijk gewicht te verliezen en ben momenteel in de beste vorm van mijn leven. Maar afgezien van het lichaamsaspect was een verrassend neveneffect van deze nieuwe levensstijl dat ik merkte dat mijn wenkbrauwen en haar ongelooflijk snel woedden.



Misschien herinner je je mijn lob-sage: ik sneed mijn haar op schouderlengte en miste meteen de lengte, dus ik begon dagelijks extensions te dragen. Maar na de aanzienlijke opleving van het eiwit in mijn dieet, begon mijn haar centimeters voor mijn ogen te krijgen en hoefde ik niet langer het haar van iemand anders te dragen. Op een dag liep ik een vergadering binnen met mijn haar rechtgetrokken, zonder uitbreidingen, en hoofdredacteur Hallie Gould vroeg me: "Is je haar eigenlijk zo lang? Wat verdomme?" Het was hysterisch, maar in werkelijkheid was ik net zo geschrokken als ze was. Zie de transformatie hieronder.

September 2017

April 2018



Gemiddeld groeit haar in een maand ongeveer een centimeter. Het is ongeveer zeven maanden geleden dat ik mijn haar heb afgeknipt en ik heb zeker meer dan drie en een halve inch gewonnen. Ik merkte zelfs dat ik mijn wenkbrauwen niet zo vaak hoefde in te vullen, terwijl ik eerder vijf minuten bezig was met het verhullen van de problemen. Omdat ik nieuwsgierig was naar hoe mijn dieet mijn haar beïnvloedde, wendde ik me tot de wetenschap.

"Haar groeit uit de haarbol (wortel), waar de cellen zich samen vormen tot een keratine die bekend staat als haarproteïne, " zegt Marina Perkovic, master stylist en hoofdhuidbehandelaar bij Alessandro Mangerini. "De haarbol / follikel wordt omgeven door en voedt zich af van de kleine bloedvaten terwijl deze groeit - vandaar dat een gebrek aan voedingsstoffen of hormonale onbalans onze haargroei en gezondheid zal beïnvloeden." Daarom, door proteïne te eten (en dat is waar je haar, en huid en nagels grotendeels uit bestaan), help je je strengen langer en sterker te groeien.



Bovendien was mijn pizza- en wijnzwaar dieet duidelijk een belastende bron van mijn schaarse wenkbrauwen en stagnerende haargroei. Volgens een rapport in Dermatology Practical & Conceptual kan de afwezigheid van ijzer, zink, niacine, vetzuren, selenium, foliumzuur, antioxidanten, biotine, eiwitten en vitamine A, D en E leiden tot een slechte haargezondheid en haaruitval . Als je bijzonder laag bent in een of een paar, zie je misschien waarom je haar niet zijn volledige potentieel bereikt.

Mijn belangrijkste eiwitbronnen zijn shakes gemaakt van ongezoete amandelmelk en Olly proteïnepoeder, eieren, avocado's, kip en natuurlijke pinda- of amandelboter. Als je een vegetariër of veganist bent en meer proteïne in je dieet wilt (of je wilt gewoon een snelle oplossing), probeer dan een paar van de onderstaande producten.

Eiwitpoeder is niet voor iedereen, dus als je liever wat meer verfrissend drankje drinkt, staat WOW op het punt je nieuwe startwater te worden. Er is maar liefst 20 gram eiwit in één blik, 99 calorieën, geen vet of suiker!

Dit serieus heerlijke plantaardige poeder (dat kanttekening: werd mede-opgericht door Elle Macpherson) kan worden gemengd met elke melk voor een romige en soepele shake. Ik meng me graag met amandelmelk en voeg ook bosbessen, chiazaadjes, een eetlepel amandelboter en spinazie toe als ik het meer van een maaltijdvervanger wil maken.

Perfect voor een natuurlijke pick-up, dit pittige proeverij eiwit wordt gemengd met organische baobab om vermoeidheid te verminderen en het immuunsysteem te stimuleren.



Deze organische, alles-in-één eiwitshake combineert op planten gebaseerd eiwit van organische erwten, chia, hennep en quinoa. Elke portie bevat ook twee volle porties fruit en groenten om je de dag door te brengen.

Nog een van mijn favoriete poeders is dit glutenvrije, op planten gebaseerde aanbod van het favoriete merk Vega One. Het past naadloos in smoothies en shakes, en voegt precies de juiste hoeveelheid zoetheid en smaak toe (het is volledig natuurlijk, geen toegevoegde suikers).

Met gras gevoed en niet-GGO, dit smaakloze collageenpoeder kan overal in worden geroerd: water, koffie, soep - noem maar op. Naast het bevorderen van gezond haar, huid en nagels, ondersteunt het ook de gezondheid van gewrichten.

Deze eiwitboosters zijn zuivelvrij en heerlijk en zitten boordevol met 12 gram plantaardig eiwit en smaak als dessert zonder de slechte ingrediënten.

Koffie met een kant van eiwitten? Ja graag. Deze lactosevrije drankjes zijn heerlijk verpakt met 20 gram eiwit en slechts drie gram suiker. Ze hebben ook BCAA's en elektrolyten, alleen het herstel dat uw lichaam nodig heeft na een zware training.

Eén ding om in gedachten te houden met eiwitten, hoewel: hoewel eiwit langzamer afbreekt dan koolhydraten en je langer vol blijft voelen, bleek uit een onderzoek dat deelnemers die meer dan 20% eiwit aten in hun dagelijkse voeding vaker geneigd waren om krijgen meer dan 10% van hun lichaamsgewicht in vergelijking met mensen van wie de voeding minder dan 15% eiwit bevat. Plus, als je eiwitinname grotendeels bestaat uit vet vlees, kaas en suikerhoudende dranken, ben je duidelijk op weg naar gewichtstoename meer dan het eten van eiwitarm, mager of plantaardig eiwit.



Volgende: een voedingsdeskundige deelt meer heilzame voedingsmiddelen voor de haargroei.

Labels: Alicia Beauty UK, Core