Om te zeggen dat de wintervakanties op voedsel gericht zijn, zou een understatement zijn. Ongeacht welke feestelijkheden u de komende weken bijwoont, er is altijd een serieuze spreiding van voedsel en een bijpassend verlangen om alles te proeven. En hoewel we zeker van elk excuus houden om te genieten, zijn we niet per se dol op de calorieën die daarmee gepaard gaan. Om nog maar te zwijgen over wat al die suiker onze huid kan aandoen. Maar maak je geen zorgen, we hebben enkele gezonde vakantie-recepten gevonden die minder vet bevatten en je misschien zelfs meer energie geven. Hier zijn vier gezonde alternatieven voor traditioneel vakantietarief die zelfs de grootste fijnproever in de groep tevreden zullen stellen.

The Swap: Quinoa en wilde rijst voor wit brood in vulling



Het recept: vulling is waarschijnlijk het beste deel van de vakantiemaaltijd, maar ook het minst gezond. Het ruilen van quinoa voor je traditionele broodvulling zorgt voor een gezonde verwennerij met minder lege koolhydraten. Probeer het supergezonde en smaakvolle recept uit Kitchen Treaty.

Calorieën per portie: 156 ongeveer

Calorieën in traditioneel recept per portie: 350 ca

The Swap: bloemkool voor aardappelpuree

Het recept: heb je gepureerde bloemkool geprobeerd? Het is heerlijk - en veel gezonder (lees: minder zetmeel) dan aardappelpuree. Hier is een lekker recept.



Calorieën per portie: 60 ongeveer

Calorieën in traditioneel recept per portie: 214 ongeveer

The Swap: Kokosmelk voor zware room

Het recept: het is een lekkere en gezonde zet waar je maag (en je huid) blij mee zullen zijn. Dit korstloze pompoentaartrecept heeft het toegevoegde voordeel dat het glutenvrij is.

Calorieën per portie: 152 ongeveer

Calorieën in traditioneel recept per portie: 323 ca

The Swap: Gebakken groenten voor stoofschotels gemaakt van bewerkte voedingsmiddelen

Het recept: sla de gebruikelijke recepten met hoog natriumgehalte over waarin ingeblikte groene bonen met gebakken uien worden gebruikt en probeer een heerlijk geroosterd recept, zoals deze knapperige spruitjes.



Calorieën per portie: 56 ongeveer

Calorieën in traditioneel recept per portie: 142 approx

Meer inspiratie nodig? Lees meer over de gezonde koolhydraten die ook dienst doet als het perfecte vakantievoorgerecht!

Dit bericht is oorspronkelijk gepubliceerd op 23 december 2015.

Opening Afbeelding: Fork Knife Swoon

Labels: Alicia Beauty UK, vakantie