De voedingsfouten die bijna iedereen maakt, volgens een voedingsdeskundige

Niemand kent eten beter dan een voedingsdeskundige en als het gaat om de eetgewoonten van niet-voedingsdeskundigen, is er altijd ruimte voor verbetering. Om ons te helpen grip te krijgen op de verwarrende wereld die kan zijn wat te eten / wat niet te eten, hebben we Alexandra Samit, de gezondheidscoach van Dr. Frank Lipman, het beroemde Eleven Eleven Wellnesscentrum, geraadpleegd voor de meest voorkomende voedingsfouten die mensen maken, zonder het te beseffen.

Blijf scrollen om te zien in welke ongezonde gewoontes je misschien verstrikt zit en hoe je ze kunt corrigeren!

Fout: Eiwit omeletten eten

"Ik kan het niet verdragen om nog één persoon eiwit te bestellen!" Samit zegt. "Eiwitten missen veel van de voedingsstoffen die in de dooier zitten, een voedingskrachtcentrale. Eierdooiers bevatten antioxidanten; B-vitamines, waaronder B12; vitamine A; ijzer; selenium; biotine; fosfor; choline; en andere verschillende sporenelementen. Het is tijd om van gedachten te veranderen over eierdooiers, omdat talloze onderzoeken hebben aangetoond dat cholesterol in eieren geen invloed heeft op het cholesterolgehalte in uw bloed. Gepocheerde eieren op een salade of roereieren met grasgegeten spek zijn zeer gezonde maaltijden. "

Fout: een ontbijt met koolhydraten eten

"Het eten van te veel koolhydraten bij het ontbijt leidt tot pieken in het insulinegehalte en maakt je later op de dag klaar voor trek in snoepen, " zegt Samit. "Het beste is om 's ochtends eiwit en gezonde vetten te hebben, een omelet (met de dooier), of een smoothie gemengd met gezonde vetten zoals avocado, amandelboter, kokosolie of MCT-olie, zou een veel betere optie zijn dan graan of een muffin, "zelfs de gezonde, volkoren soorten.
Samit beveelt het volgende eenvoudige smoothierecept aan: 2 handvol boerenkool, 1/4 kopje frambozen, 1/4 avocado, 1 Be Well Sustain-pakket, 4 ons amandelmelk, 4 ons water en enkele ijsblokjes. Mix en geniet ervan!

Fout: kopen van glutenvrije verpakte goederen

"We weten allemaal inmiddels hoe groot de schade is die gluten kunnen aanrichten op onze spijsvertering, huid, energieniveaus, stemmingen en meer, " zegt Samit. "Echter, glutenvrije verpakte goederen moeten nog worden gecategoriseerd als verwerkte rommel. Er is niets gezonds aan veel van de glutenvrije taarten en koekjes die er zijn. Ze moeten worden gezien als desserts en lekkernijen, bewaard voor de zeldzame gelegenheid. Een beter alternatief is een chocolade chia-zaadpudding, zoals deze die we hier bij Be Well maken. Het is heerlijk en arm aan suiker. Meng 1 kan kokosmelk, 2 eetlepels rauwe cacao, 3 eetlepels chia-zaden en stevia (naar smaak) in een blender en laat het 30 minuten in de koelkast staan. "

Fout: een groen sap drinken dat rijk is aan suiker

"Denk dat al het groene sap gezond is? Denk nog eens na, " zegt Samit. "Ik heb groene sappen gezien die tot 50 gram suiker bevatten! Dat is meer dan een frisdrankje." Denk eraan, suiker is suiker, zelfs als het fructose is (de natuurlijke suiker in fruit). Bestel groene sappen met slechts een halve groene appel en sommige citroen of gember voor smaak.Deze zijn veel beter dan sappen van hoog suiker fruit zoals ananas en watermeloen.Hetzelfde geldt voor smoothies.Of u ze thuis bestelt of thuis maakt, gebruik in plaats daarvan een vleugje rauwe honing of stevia voor zoetstoffen van het toevoegen van agave of vruchtensappen. Je kunt avocado ook vervangen door banaan om het dik en romig te maken, met minder suiker. "

Fout: Buttervervangers gebruiken

Verzadigd vet veroorzaakt geen hartziekte en daarom is boter (van koeien die met gras worden gevoerd) niet langer de vijand ", zegt Samit." Margarine en verwerkte smeersels die worden gebruikt als botersurrogaten bevatten chemicaliën, kunstmatige smaakstoffen en kleurstoffen voor levensmiddelen, allemaal waarvan vreemde ingrediënten zijn die ons lichaam niet goed weet te verteren. Een goede kwaliteit boter van koeien met gras is een betere optie. Boter bevat vitamine A, K2, D en E, samen met vele andere belangrijke gezondheidsondersteunende voedingsstoffen en mineralen. En, zoals eerder gezegd, het gebruik van een volwaardig natuurlijk ingrediënt zal je helpen vol en verzadigd te blijven, waardoor het hunkeren naar en de piek in de bloedsuikerspiegel verdwijnt. "

Fout: het eten van magere zuivel

"Vetarme zuivelproducten zijn qua voedingswaarde nietig", legt Samit uit. "Zowel de cellen in ons lichaam als onze hormonen hebben vet nodig om efficiënt te functioneren, vetvrije producten zijn ook vaak vol met suiker en leiden tot een piek in insulineniveaus, wat vervolgens leidt tot vetopslag, omdat ze de gezonde vetten missen die breng de suikers in evenwicht uit de lactose.Voorverpakte magere of vetvrije zuivelproducten bevatten ook een ton toegevoegde suikers om smaak opnieuw toe te voegen aan het gebrek aan vet.Als u zuivel, volvette geitenkaas of volle melk kunt verdragen dikke yoghurt kan gezonde alternatieven zijn. "

Welke van deze fouten verraste je het meest? Geluid uit in de reacties hieronder!